สูตรต้มยำปลากระป๋อง เมนูอาหารง่ายๆ อร่อยย้อมใจยามหวยกิน

สูตรต้มยำปลากระป๋อง

สูตรต้มยำปลากระป๋อง เมนูอาหารง่ายๆ

สูตรต้มยำปลากระป๋อง มาม่าไปแล้ว ปลากระป๋องก็ต้องมา แต่อย่าเลยค่ะ อย่าคิดแค่จะเปิดฝาแล้วเทคลุกข้าว ไม่ดีเลย เติมเครื่องต้มยำเพิ่ม 1 ชุด ก็สัก 5-10 บาท ลงไปหน่อย น่าจะดีกว่านะคะ คิดแล้วก็ช้ำใจ !

ส่วนผสม ต้มยำปลากระป๋อง

• ปลากระป๋อง
• น้ำเปล่า
• เครื่องต้มยำ (ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด)
• หอมแดง (ปอกเปลือกแล้วทุบพอแตก)
• พริกขี้หนูซอย
• เห็ดฟาง (ผ่า 4 ส่วน)
• น้ำปลา
• น้ำมะนาว
• ผักชีฝรั่งซอย (โรยหน้า)
• ผักชีไทยซอย (โรยหน้า)

บาคาร่า

วิธีทำต้มยำปลากระป๋อง

1. ใส่น้ำลงในหม้อนำขึ้นตั้งไฟต้มจนเดือด ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง และเห็ดฟางลงไปต้มจนเดือดอีกครั้ง
2. ใส่ปลากระป๋องลงไปต้ม คนผสมให้เข้ากัน รอจนเดือดอีกครั้งแล้วปิดไฟก่อนจะปรุงรส
3. บีบน้ำมะนาวลงไป ตามด้วยน้ำปลา คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่ถ้วย โรยด้วยผักชีฝรั่งและผักชีซอย พร้อมเสิร์ฟ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *